2025/02/23 12:21
72侯(72season’s)の紹介！
立春から始まり、およそ5日に1度季節が変わり1年間で72の季節が変わります。って事で皆さん季節感じてますか？？
▪️雨水(うすい) 2/19〜
初侯:土脉潤起（つちのしょううるおいおこる）（2/19～2/23）雪が雨に変わり、土が湿り始める頃っていう季節です！
雨が土に潤いをもたらし、なんとな〜く少しづつ春の訪れを感じてきました。
僕はというと春のポルトガルワイン試飲会を草津でやろうと企画中です！決まったら連絡します。
旬の野菜：菜の花 簡単におひたしで！
旬の魚：メバル 頑張って煮付けに！
ペアリング：今回のワインはこちらです！
▪️ラクラウ シャルドネ
樽熟成をしていないので、爽やかにスッキリ飲める一本です。騙されたと思って、どんな料理にも合うし多少飲みすぎてもニ日酔いしません😇
身体にダメージなく飲めます。一度飲んでみて^_^
60種類のポルトガルワインに会えます。
https://72s.thebase.in/
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