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キンタ・ド・クルゼイロ レゼルバ マグナム 数量限定販売
ワインはボトルが大きれば大きいほど美味い‼︎! このワインのマグナムサイズは年間生産50本!!!?という幻のワインです。あまりの美味しさにワイナリーに頼み込んでなんとか15本だけ譲ってもらいました。残りは現地完売。昔からの取引先とワイナリーのイベントや家族の分とのことです。日本で飲める事に感謝!
【名称】キンタ・ド・クルゼイロ ヴィーニョヴェルデ・レゼルヴァ
【産地】DOCヴィーニョヴェルデ
【品種】アルバリーニョ種主体、古木のブドウ園の土着品種
【ボディ】ミディアムボディ
【味わい】驚くほどクリーミーな味わいと絶妙な酸味とミネラル感。
【アルコール】12.5%
【適温】12-14℃ やや冷やしめで。
【容量】750㎖
【料理】生カキ、生タコ、カニ鍋、シイタケの天ぷら、炭火焼き鳥、アユの塩焼きじっくりと遠火で。とにかくうまいです。
葡萄栽培家のロペス氏が手掛ける2ランク上の熟成感あるヴィーニョヴェルデ!
500リットルのフレンチオーク樽で9か月間熟成され、3年間寝かされリリースされます!
樽の感じがやさしく舌に伝わってきて、それでいてミネラル感ばっちり。
ワインの色調は、ラベルのパッケージからも覗えるレゼルヴァらしいシトラスグリーン。
マンゴーやパイナップルのようなトロピカルなアロマ。素晴らしいクリーミー感を感じます。
非常にミネラリーで凝縮された味わいのあるワイン。
2クラス上のヴィーニョヴェルデ!
奥深くに凝縮された旨味がつまっています。味わいが複雑に変化し余韻はエレガント。
食事の序盤から中盤にかけて本領を発揮し、やわらかく、温かみのある午後の日差しのようなワインです。