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サウサ･ロペス ヴィーニョヴェルデ･レゼルヴァ / ”やわらかな樽香としっくりくる味わい”
なんと樽熟成したヴィーニョベルデ！ミネラリーな特徴を残しつつ本格的な白ワインとなっています！
【名称】サウサ・ロペス ヴィーニョヴェルデ･レゼルヴァ
【産地】DOCヴィーニョヴェルデ
【品種】アルバリーニョ種主体、古木のブドウ園の土着品種
【ボディ】ミディアムボディ
【味わい】驚くほどクリーミーな味わいと絶妙な酸味とミネラル感。
【アルコール】12.5％
【適温】12-14℃ やや冷やしめで。
【容量】750㎖
【料理】■生カキ ■ブリしゃぶ ■炭火焼き鳥、■アユの塩焼きじっくりと遠火で
葡萄栽培家のロペス氏が手掛ける2ランク上の熟成感あるヴィーニョヴェルデ！
500リットルのフレンチオーク樽で9か月間熟成され、3年間寝かされリリースされます！
樽の感じがやさしく舌に伝わってきて、それでいてミネラル感ばっちり。
葡萄栽培家のロペス氏が手掛ける2ランク上の熟成感あるヴィーニョヴェルデ。500リットルのフレンチオーク樽で9か月間熟成され、3年間寝かされリリースされます。通常早飲みで有名なヴィーニョベルデを本格的な白ワインとして扱い醸造。日本にはまだあまり入ってきていないタイプのヴィーニョベルデですが現地ではこのタイプも多く、上級なヴィーニョベルデとしてハレの日によく飲まれています。ワインの色調はレゼルヴァらしい輝くゴールド。マンゴーやパイナップルのようなトロピカルなアロマ。素晴らしいクリーミー感を感じます。非常にミネラリーでエキス分が強く、凝縮された旨味を持つワイン。味わいが複雑に変化し余韻は長く上品にのびていきます。食事の序盤から中盤にかけて本領を発揮し、やわらかく、温かみのある午後の日差しのようなワインです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
