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Covela Fantástico 2018/ White Wine/ IGP Minho
【名称】コベラ ファンタスティコ 2018年
【産地】ポルトガル IGP ミーニョ
【品種】SECRET
【ボディ】ライトミディアムボディ
【味わい】フルーティーでバランスの取れた
【アルコール】12.5％
【適温】8～10℃
【容量】750㎖
【相性の良い料理】■ シーフードパスタ ■ リエット ■ 鶏肉の白ワイン煮 ■キノコのリゾット
ポルトガルの自然の恵みを最大限に活かすことにこだわり、手作りによる丁寧な醸造を行っているコベラワイナリー。こちらの銘柄は葡萄の成熟が特に優れた年のみ生産されます。リマ＆スミスがワイナリーを継承してから現在までに3回しかリリースされていません。品種はSECRET。フランス産のオーク熟成。淡いゴールドの色調。充実したフルーツ香、花やスパイス、ミネラリーで複雑な芳香。柑橘、黄桃、ドライフルーツ、カモミール、バターのニュアンス。エキス分の強いクリーミーなワインで上品な酸味があり、構成力に優れた完成度の高い白ワインです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
