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ラクラウ・ガラフェイラ・ブランコ / 感動するほどの深みとコク!ポルトガル最高峰の白ワインです
感動するほどの深みとコク!ポルトガル最高峰の白ワインです
【名称】ラクラウ・ガラフェイラ・ブランコ
【産地】DOCドウロ
【品種】20種を超える伝統品種のブレンド
【ボディ】フルボディ
【味わい】重厚
【アルコール】14.0%
【適温】15~18℃
【容量】750㎖
【相性の良い料理】■シーフードリゾット ■宇和島のじゃこ天 ■カキフライ ■河豚の白子焼きポン酢和え
ドウロに点在する古い畑から厳選し収穫した伝統品種をブレンド。葡萄は軽く砕き果汁をしばらく放置し、沈殿物上で発酵させています。フレンチオークで36ヶ月熟成させ軽く濾過。その後瓶熟で24ヶ月。濃い黄色に輝くワインからは力強く複雑な香りが立ち昇ってきます。柑橘、白桃、いちじく、ドライフルーツ、そして蜂蜜。充実した果実味を強靭なミネラルが支えています。パワフルながら緻密な構成力でブレのない酒質。余韻にかけてムスクや煙のニュアンスも加わり濃密で色気のある優雅なワインです。ポルトガル白の奇跡です!
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
PRICE
¥12,800
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